Im Weingut Fischborn-Bergeshof erwartet Sie im Januar eine entschleunigte Weinprobe ganz ohne Alkohol, aber mit voller Roten-Hang-Identität: Verschiedene Weingüter der Vereinigung präsentieren ihre alkoholfreien Weine, erzählen von Reben, Lagen und Handwerk und geben Einblicke in die Kunst, Genuss auch ohne Alkohol erlebbar zu machen. Dazu reicht Petra Buhl eine üppige Vesperplatte mit regionalen Spezialitäten – der perfekte Rahmen für intensive Winzergespräche, neue Entdeckungen im Glas und einen Abend, der Wissenstransfer, Heimatgefühl und Geselligkeit verbindet.